Икра окуня солено-сушеная
Минимальный заказ - 1 коробка (10 кг при фасовке 500г или 160 шт при фасовке 50г).
Речно́й о́кунь или обыкнове́нный окунь (лат. Perca fluviatilis) — рыба рода пресноводных окуней семейства окунёвых (Percidae) отряда окунеобразных (Perciformes). Речной окунь широко распространён в пресных водоёмах Европы и Северной Азии (до бассейна Колымы на востоке и водоёмов северных районов Ирана и Афганистана на юге), завезён в Африку, Австралию и Новую Зеландию.
Окунь — популярный объект любительского рыболовства, а в отдельных водоёмах имеет важное промысловое значение.
Икра речного окуня относится к сорту "желтой икры" (икра озерных рыб).В икре речного окуня, как и в любой икре, высоко содержание легко усваиваемых белков и полиненасыщенных жирных кислот. Надо отметить один очень важный момент - при низком содержании жира (всего 3,5%), довольно высок процент содержания белка (58%) и один из самых высоких показатель энергетической ценности икры среди пород не только речных рыб, но и морских.
Икра речного окуня солено-сушеная, производства компании "Вялкин", интересна не только вкусом, но и доступной ценой.
Состав продукта: икра окуня речного ястычная, соль поваренная пищевая, сорбит - заменитель сахара, вкусовая комплексная пищевая добавка.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
| Белки | 58,0 |
| Жиры | 3,5 |
| Углеводы | 0,0 |
|
Энергетическая ценность, кКал |
264,0 |
Упаковка: вакуумная 50 г, 500 г.
Штрихкод:
4627127520073 (50г),
4627127520080 (500г).
Условия хранения и срок годности:
продукцию транспортируют и хранят при относительной влажности воздуха не выше 70 % в вакуумной упаковке
- при температуре хранения от 0 до + 2°С – 6 месяцев,
в вакуумной упаковке при температуре не выше 21°С – не более 3 мес.
После вскрытия вакуумной упаковки срок годности продукции при температуре от 0 до +2°С - не более 7 суток.
